Importancia del Ácido Fólico

¿Qué es el ácido fólico?
El ácido fólico (o folato) es una vitamina. Las vitaminas se encuentran en los alimentos y ayudan a que su cuerpo funcione correctamente.

¿Por qué es bueno para una el ácido fólico?
Cuando está embarazada, el ácido fólico puede ayudar a evitar que su bebé tenga problemas graves de salud. Si usted no consume suficiente ácido fólico, su bebé puede tener los siguientes problemas:
•Espina bífida: la columna vertebral de su bebé no se constituye correctamente.
•Anencefalia: el bebé no tiene cerebro o tiene sólo parte del cerebro y no puede vivir.
Usted puede evitar que sucedan estos problemas. Tome ácido fólico antes de quedar embarazada y durante los primeros 3 meses de embarazo. Tal vez crea que no necesita ácido fólico en este momento si no planea tener un bebé pronto. Igualmente es una buena idea tomar ácido fólico, de modo que se encuentre presente en su cuerpo si queda embarazada. Además, puede ayudarle a reducir su riego de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, y de algunos tipos de cáncer.

¿Cómo puede una consumir ácido fólico?
La mejor forma de consumir ácido fólico es tomar una píldora de vitaminas que lo contenga.
También puede consumir alimentos que contengan ácido fólico. Algunos de ellos son:
•jugo de naranja
•naranjas
•bananas
•espinaca
•habas secas
•cacahuates
•brócolis
•espárragos
•guisantes
•lentejas
A algunos tipos de alimentos se les agrega ácido fólico, tales como:
•harina
•arroz
•espaguetis
•pan
•cereales
Mire el envase y la etiqueta de los alimentos para determinar si contienen ácido fólico. Busque alimentos que dicen contener ácido fólico. La etiqueta le informará cuánto ácido fólico contienen los alimentos y las vitaminas. A veces, la etiqueta dirá folato en vez de ácido fólico, lo que significa la misma cosa.

Fuente: womenshealth.gov